Gatim

sâmbătă, 5 martie 2011

Suprematia fructelor

INGREDIENTE:

1/2 grapefruit mare (acesta va fi suportul pentru aranjament)
10 cuburi de castravete
10 bulete de pepene galben (se obtin scobind pepenele cu o lingura)
10 patrate de ardei
10 masline (verzi sau negre)
10 rosii cherry
10 cuburi de cascaval
10 ridichi
bete pentru frigarui


Dupa ce ati taiat legumele si cascavalul, insirati-le pe frigaruie, alternandu-le dupa cum va dicteaza imaginatia, va puteti juca cat doriti cu culorile!
Asezati grapefruit-ul pe un platou, cu partea taiata in jos, impodobiti-l cu frigaruile.
Asortati aranjamentul cu un sos maioneza sau un sos de iaurt.
Variantele sunt nenumarate, se pot folosi si alte legume...daca ma gandesc bine putem folosi fructe. Daaa, de ce nu? Sosul poate fi de fructe rosii, de ciocolata sau orice sirop topping.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu