Salata Orientala

Ingrediente:

1,5 kg cartofi,200g masline,4 oua fierte tari,1-2 salate verzi,2 legaturi de ceapa,2 legaturi de ridichii,2 castraveti,4 rosii,otet,ulei,sare.

Preparare:

Se fierb cartofii in coaje,se curata şi dupa ce s-au răcit se taie felii. Ceapa, ridichiile, rosiile,ouale  si castravetii se taie rondele.Salata se spala bine şi se taie marunt. Se amestecă totul usor sa nu se sfarame,se adauga maslinele, ulei,otet si sare dupa gust.